Yacón: uno de los mejores alimentos en la lucha contra el
colesterol y diabetes.
Piña: estimula la circulación de grasas.
CONTENIDO NUTRICIONAL Y TERAPÉUTICO
Magnesio: prevendría la diabetes (está en estudio)
Potasio: mantiene el equilibrio del agua orgánica.
Fósforo: junto con el calcio son indispensables para el organismo.
Pectina: Protectora de la mucosa intestinal.
Calcio: mantiene relajado el sistema nervioso.
Vitamina A: protectora del sistema defensivo.
Vitamina E: protege al organismo del daño de los radicales libres que degeneran los tejidos.
Vitamina B3: mejora la digestión.
Vitamina C: quemagrasas.